Ny fångat
Fiskdelikatesser från Feskeboa är utvalda fiskar från fisketuren. Bara dom finaste fiskarna hamnar i fiskdisken …
FESKEBOA
Musik från Wilmersbrygga -Det är här man vill va…
En liten trevlig låt om hur det är här uppe i Jämtland – Åsgård. Där traditionerna finns och hantverket lever kvar. text/musik J.Lechte
Från Rökeriet
”Ismundens Kalla” -en ljus lager till Röktabborre som en färgstarka solnedgångar.
…från Bryggeriet WilmersBrygga i Åsgårdsdalen, Jämtland. Hur svårt ska det vara…inte särskilt svårt. En ljus lager helt enkelt, en upplevelse som är svår att förklara, för den ger en tystnad av njutning 🙂 Hemligheten är inte hur den smakar utan hur du får tag på den 😉 Min dubbel rökta abborryg med en fräsch grönsallad allt inrullat i nybakt fäbobakat tunnbröd med en skvätt blåbärsaioli och en kall Ismundens Kalla, med dessa smaker, ja då är du hemma.